Mesmo só ter arranjado tempo pra postar com calma hoje, não vim contar nenhuma novidade do mundo da moda.. e sim, uma receita muito boa que fiz nesse feriado, e além de deliciosa, muito fácil.. então é claro que eu precisava compartilha-la!
O blog está (sem querer) cada diz mais pro lado da culinária.. haha..mas como eu amo, não vou deixar de postar!
Sem mais blá blá blá, a receita se chama Chocohotpot (algo como potinhos quentes de chocolate) é estilo Petit gateau,mas com menos textura de bolo , menos ingredientes e menos trabalho! Descobri no blog Quitandoca (que é ótimo btw), mas a receita original é da famosa Nigella!
Ingredientes:
125 g de manteiga
125 g de chocolate meio amargo
02 ovos
150 g de açúcar
03 colheres de farinha de trigo
Modo de fazer:
Pre-aqueça o forno em 200º. Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria (eu derreti no micro-ondas mesmo) .
Em uma tigela separada, bata os ovos com o açúcar. Depois de bem batido, adicione a farinha de trigo. Depois de misturar, junte com o chocolate e a manteiga. Unte as vasilhinhas com manteiga, despeje o conteúdo e asse em 200º por mais ou menos 20 minutos.
Obs.: Fique atento para não passar do tempo e o chocohotpots não ficar molinho mais.. Quando der uma película sobre e o meio estiver derretido, é hora de desligar!!
Rende uns 5 potinhos do tamanho do meu ^^
Espero que gostem! Boa sexta-feira e bom fim de semana 🙂
xoxo Marcella