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Sobremesa facílima para o domingo!

Na minha onda de comer mais banana, descobri essa receita do Mais Você, super fácil! É a Banana recheada!

Ingredientes:
banana prata
doce de leite/nutella/brigadeiro
açúcar e canela para polvilhar
sorvete de creme

Modo de fazer:
Faça um corte longitudinal da banana, tire a banana e amasse.

Misture essa banana amassado com o recheio que preferir.. Aí é só inovar, pode ser doce de leite, brigadeiro, beijinho, nutella. Eu fiz com doce de leite!
Volte com esse recheio para a banana e leve para asssar com a casca mesmo!
Deixe por uns 20 minutos (até a casa ficar preta) e retire do forno.
Remova a casca da banana, polvilhe o açúcar e canela e sirva com sorvete!

xoxo Marcella

Chocolate no potinho!!

Mesmo só ter arranjado tempo pra postar com calma hoje,  não vim contar nenhuma novidade do mundo da moda.. e sim, uma receita muito boa que fiz nesse feriado, e além de deliciosa, muito fácil.. então é claro que eu precisava compartilha-la!
O blog está (sem querer) cada diz mais pro lado da culinária.. haha..mas como eu amo, não vou deixar de postar!

Sem mais blá blá blá, a receita se chama Chocohotpot (algo como potinhos quentes de chocolate) é estilo Petit gateau,mas com menos textura de bolo , menos ingredientes e menos trabalho! Descobri no blog Quitandoca (que é ótimo btw), mas a receita original é da famosa Nigella!


Ingredientes:
125 g de manteiga
125 g de chocolate meio amargo
02 ovos
150 g de açúcar
03 colheres de farinha de trigo

Modo de fazer:
Pre-aqueça o forno em 200º. Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria (eu derreti no micro-ondas mesmo) .
Em uma tigela separada, bata os ovos com o açúcar. Depois de bem batido, adicione a farinha de trigo. Depois de misturar, junte com o chocolate e a manteiga. Unte as vasilhinhas com manteiga, despeje o conteúdo e asse em 200º por mais ou menos 20 minutos.
Obs.: Fique atento para não passar do tempo e o chocohotpots não ficar molinho mais.. Quando der uma película sobre e o meio estiver derretido, é hora de desligar!!
Rende uns 5 potinhos do tamanho do meu ^^

Espero que gostem! Boa sexta-feira e bom fim de semana 🙂

xoxo Marcella

Mais uma receita para o feriado!

Faz algumas semanas que minha mãe fez essa receita aqui em casa, Pudim de Chocolate.. mas só hoje resolvi postar! Muito fácil e muuuito gostosa!

Ingredientes:
3 ovos
1 lata de leite condensado
1/2 lata de leite (medir na lata de leite condensado)
1 colher de café de maizena
2 colheres (sopa) cheias de chocolate em pó
1 vidrinho de leite de coco
Pedaços de chocolate ao leite (opcional)

Para a calda
6 colheres de sopa de açúcar cristal
1 colher de sopa de água

Modo de fazer:  
Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto os pedações de chocolate.Reserve.
Caramelizar a açúcar na forma de pudim.. Colocar as 6 colheres e mexer, em fogo baixo até caramelizar , acrescente a colher de água. Espere esfriar.
Acrescente a massa do pudim sobre a calda e salpique os pedaços de chocolate. Assar em banho maria (na forma de pudim).

Bom feriado gente 😉

xoxo Marcella

Para adoçar o sábado

Fim de semana chegou e todo mundo querendo uma sobremesa. Entretanto, nem todos tem a paciência e o tempo pra fazer algo mais elaborado.. Pensando nisso, lembrei de uma sobremesa  que fiz no feriado, muito fácil e uma delícia.
Aproveitei o morango, a fruta da estação (e uma das minhas preferidas), mas com uva fica uma delícia também!


Ingredientes:
Morangos picados
3/4 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 colher de manteiga/margarina
1 barra de chocolate meio amargo
Chocolate ralado para decorar (opcional)

Modo de fazer:
1-  Em uma panela adicione o leite condensado e a manteiga mexendo sempre. Você irá fazer um ‘brigadeiro branco’, isto é, sem o chocolate. Depois de  engrossar um pouco adicione 1/4 de creme de leite (eu gosto assim porque fica menos doce, mas vai do gosto de cada um).
2- Forre uniformemente uma tigela (ou pratinhos individuais como da foto) com o brigadeiro branco. Espalhe uma camada de morangos picados (quanto mais melhor).
3- Em seguida,  aqueça o creme de leite até ferver. Em seguida derrame-o sobre o chocolate picado, mexendo bem, mas delicadamente até que a mistura esteja homogênea.
4- Derrame então sobre a tigela com o brigadeiro branco e morango uniformemente.

Se quiser faça como eu e rale um pedaço de chocolate ao leite para decorar =)

Rendimento: Uma porção grande ou  8 pequenas (mais ou menos)

xoxo Marcella

Favoritos da Semana (passada)

Com a criação e organização do blog não deu pra postar no fim de semana, então vou postar hoje alguns favoritos da semana passada haha 🙂

Seriado da semana:  Fim da 4ª temporada de Gossip Girl

Enrolei um pouco para assistir o último episódio, mas foi bem melhor que esperado. Surpreendente e deixando ainda mais dramas pra 5ª temporada!

Sobremesa da semana: Canudinho de Doce de LeiteNo inverno ou no verão, não tem clima ruim para essa sobremesa. É tão fácil que nem receita precisa!

Site da semana: http://www.laurenconrad.com/ 

Pra quem gostava de Laguna Beach e The Hills, e tinha a LC como a personagem favorita (eu!) vai amar esse site , onde a reality star fala sobre moda, beleza, decoração, receitas e saúde e sempre com dicas e fotos fofas. Vale a pena conferir!

Item da semana: Meia-calça

Nesse frio mais ou menos de BH, nada como uma meia calça pra deixar o look quentinho, arrumado e mais fashion.

xoxo Marcella